Vitaminas c - maisto produktai su dideliu kiekiu

Ne citrinas yra lyderis tarp vitamin c maisto. Sužinokite, kur yra dar daugiau maisto.

Vitaminas c - maisto produktai su dideliu kiekiu

Daugelis žmonių galvoja apie vieną dalyką, kai galvoju apie maisto produktus, kurių sudėtyje yra daug vitamino C: citrinos. Vitaminas C yra dar gausesnis kituose maisto produktuose. Iš vietinių augalų auginami vaisiai ir daržovės viršijo, o gal ir keista, keletą klasikų, pavyzdžiui, apelsinų ar citrinų. Pavyzdžiui, vitaminas C aptinkamas brokoliuose, šaltalankiuose ar veislėse. Čia sužinosite apie rekomenduojamo dienos poreikio aprėptį Vitaminas C, maistas Didelis vitamino C kiekis ir tinkamas paruošimas.

produktų apžvalga

Vitaminas C - maisto produktai su dideliu kiekiu

  • Vitaminas C - maistas meniu

  • Kaip patenkinti savo vitamino C poreikius

  • Ar vitaminų C papildai reikalingi ir naudingi?

Vitaminas C - maistas meniu

Anksčiau vitamino C trūkumas buvo dažnas tarp jūrininkų, kurie po kelių mėnesių jūroje susižeidė ir mirė. Šiandien šis pavojus šioje šalyje paprastai yra labai mažas, nes net su mažai daržovių, žolelių ar vaisių su vitaminu C daug (apie Apple, pamatyti lentelę žemiau) rekomenduojamos paros reikalavimas gali būti įvykdytas 100 miligramų.

Kur yra vitaminas C?

Mūsų organizmas negali gaminti ir saugoti vitamino C, todėl jis turi būti vartojamas reguliariai dietos būdu. Vokietijos mitybos draugija (DGE) rekomenduoja kasdien suvartojamų 100 miligramų vitamino C suaugusiems, nėštumo ir laktacijos metu, o rūkantiems, paklausa šiek tiek padidėjo. Žemiau yra keletas vitaminų C turtingų maisto produktų, išvardytų.

Vitamino C kiekis daržovėse ir žolelėse:

Daržovės / žolelės

Atlyginimas už 100 gramų

gailioji dilgėlė

330 mg

paprika

115 mg

rūgštynė

115 mg

Briuselio kopūstai

110 mg

lapiniai kopūstai

105 mg

brokoliai

95 mg

žiediniai kopūstai

65 mg

kiaulpienė

65 mg

Bulvės (virti)

10 mg

Tačiau dauguma asociacijų yra mažiau daržovių nei vaisiai su vitaminu C. Klasikinis klausimas yra toks: "Kiek vitamino C yra citrinos?". Vaisių segmente yra daug daugiau vitaminų C turinčių maisto produktų, čia yra pasirinkimas.

Vitamino C kiekis: vaisiai

vaisiai

Atlyginimas už 100 gramų

Vyšnia

1700 mg

Erškėtrožė

1250 mg

Šaltalankių uogų sultys

265 mg

gvajavos

273 mg

Juodieji serbentai

177 mg

petražolės

159 mg

brokoliai

115 mg

Meškinis česnakas

150 mg

pankolis

93 mg

papaja

80 mg

Saldžios sėlenos

75 mg

žemuogė

55 mg

Citrinų / citrinos sulčių

53 mg

kiviai

45 mg

oranžinis

45 mg

greipfrutas

40 mg

bananas

10 mg

Kaip patenkinti savo vitamino C poreikius

Taigi, yra daug maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitamino C. Stalo ir paieškos funkcijas galima rasti ne tik internete ar vadovėlių, su kuria dietos entuziastai, kurie nori žinoti, tikrai, viską, kas susiję su klausimu: "Kur yra vitaminas C pateikta ir kiek" Get atsakė. Pavyzdžiui, vidutinis paros reikalavimas apima kiekvieną iš šių vitaminų C produktų:

  • 2 apelsinai
  • 100 g Briuselio kopÅ«stų
  • 100 g brokolių
  • 200 g Å¡viežių Å¡pinatų

Perdozavimo per normalią dietą atvejai dar nėra žinomi. Jei per daug pridedama, organizmas sugeria maistą žarnyne ir per daug išsiurbia inkstai.

Vitaminas C: maisto saugojimas ir naudojimo instrukcijos

Vitaminas C yra jautrus šilumai ir ilgai laikyti. Be to, jis lengvai pereina prie virimo vandens. Todėl maisto produktai, kurių sudėtyje yra (natūralaus) vitamino C, turėtų būti greitai perdirbami, o ne kepti per karštai arba virti per daug vandens. Geriausia trumpam mirkyti ir šiek tiek vandens.

Ar vitaminų C papildai reikalingi ir naudingi?

Vitaminas C, kaip antai vitaminai A ir E, yra populiarus maisto papildų ingredientas. Tačiau tyrimai parodė, kad šie vaistai dažnai yra mažai arba visiškai neveikia. Tačiau vartojant didelę dozę vitamino C tabletėmis per ilgesnį laiką gali padidėti inkstų akmenų rizika. Laikinas viduriavimas taip pat gali būti šalutinis poveikis dėl pernelyg didelio vitamino C kiekio.

Ypač žmonėms, turintiems tam tikrų medžiagų apykaitos sutrikimų, prieš pradėdami vartoti vitamino C papildus ir kitus priedus, turite pasikonsultuoti su gydytoju. Paprastai rekomenduojama Vitamino C maistas valgyti, nei nusipirkti brangių tablečių ir tablečių.


Kaip Tai? Pasidalink Su Draugais: