2 tipo cukrinis diabetas: puikūs pusryčiai

Kiaušiniai ir varškė, o ne duonos rulonai ir mušliai - žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, puikus dienos pradžia. Rugpjūčio ryte esantis baltymų padidėjimas išlaiko cukraus kiekį kraujyje visą dieną. Po valgio, ypač su angliavandeniais, cukraus kiekis kraujyje taip pat padidėja sveikiems žmonėms.

2 tipo cukrinis diabetas: puikūs pusryčiai

Kiaušiniai ir varškė, o ne duonos rulonai ir mušliai - žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, puikus dienos pradžia. Rugpjūčio ryte esantis baltymų padidėjimas išlaiko cukraus kiekį kraujyje visą dieną.

Po valgio, ypač su angliavandeniais, cukraus kiekis kraujyje taip pat padidėja sveikiems žmonėms. Tas, kuris serga diabetu, kurio metu jis dažnai pasiekia nerimą didžiausių verčių. Baltymų turtingi pusryčiai padeda išvengti: Tai daro cukraus kiekis kraujyje padidės mažiau nei valgio su šokolado raguoliu. Daugiau Nenuostabu, kad vis dėlto poveikis taip pat apima vertybes po pietų: Nepriklausomai nuo to, kas tada suvartojama, cukraus kiekis kraujyje yra mažesnis.

Kūnas ne visada reaguoja vienodai

"Žmonės dažnai manome, kad kūnas yra visada tas pats reaguoja į angliavandenių, bet tai ne tas atvejis, sako tyrimo vadovas Jill Kanaley iš Misūrio-Kolumbijos universiteto. "Pavyzdžiui, mes žinome, tam tikrą laiką, kad žmonėms, kurie praleisti pusryčius, cukraus kiekis kraujyje po pietų yra ypač didelis." Tiems, kurie jau ryte atitinka kūną su pusryčiais, turi po pietų mažesnės vertės.

Mitybos specialistas ir jos komanda tyrė, kaip pusryčių sudėtis per dieną daro įtaką cukraus kreivei kraujyje. Šiam tikslui jie tarnavo 2 dvylikai tipo diabetu septynias dienas arba baltymas turtingas pusryčiai (35 procentų baltymų / 45 proc angliavandeniai) arba didesnis dėmesys angliavandenių valgį (15 proc baltymų / 65 proc angliavandeniai). Septintą dieną, jie išmatavo cukraus kiekį kraujyje ir insulino koncentraciją ir lygį įvairių hormonų maistiniu atitinkamomis temomis. Po pusryčių ir po angliavandenių turtingų pietų.

Raminanti cukraus kreivė

Didelių baltymų pusryčių cukraus kiekis kraujyje gerokai padidėjo po pietų. Tai, be abejo, buvo didesnė insulino sekrecija. "Kūnas buvo geriau reguliuoti cukraus kiekį kraujyje", - aiškina tyrinėtojas.

Pirmasis dienos valgis yra labai svarbus, pasidalinti ja su už likusią dienos dalį apykaitą, sako mokslininkas. Dėl to nereikia vartoti per daug baltymų. Pusryčiams buvo pakankamai 25-30 gramų - tai atitinka dabartines dietines rekomendacijas.

Baltymų pusryčiai visiems?

Kad baltymas turtingas maistas paprastai stabilizuoja cukraus apykaitą ankstesniais tyrimais jau pasiūlė. Jie parodė, kad žmonės, kurie valgo baltymų turinčius maisto produktus, mažina riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu. Pusryčių metu supjaustyti kiaušiniai gali būti geresni nei diabetu sergantiems žmonėms. (Cf)

Šaltinis: daug baltymų pusryčiai Skatina Didesnis insulino ir gliukozės priklausoma insulinotropinis peptidus Atsakymų į kitą pietūs pavalgyti asmenims, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, J. Nutr. 2015 m. Kovo 1 d., T. 145 Nr 3 452-458

  • 1 paveikslas iš 11

    Greitas maistas - geriausios alternatyvos

    Šiandien greito maisto nėra! Ar šis ketinimas dažnai yra sunkus? Kaip pakeisti bulves, majonezą ir picą su sveikesniais, bet ir skaniais alternatyviais, skaitykite čia!

  • 2 paveikslas iš 11

    Gerbiami iš orkaitės

    Keptuvių drožlės yra alyvotos bulvių lazdelės. Mažai riebalų produktai yra krosnelės bulvytės - jei papildomų riebalų nebūtų pridėta.

  • 3 paveikslas iš 11

    Visada tik Mayo?

    Tai ne visada turi būti majonezas bulvytojams, kepta dešrelėms ir kt. Mažiau riebalų yra kečupe ar kepsninės padaže. Tai bus dar sveikesni, jei pasirinksite patys.

  • 4 paveikslas iš 11

    Daržovės vietoj saliukų

    Vokiečiai myli pizzą su saliumi. Mažai riebalų rūgštis yra daržovių pica - tol, kol dribsniai nėra pagaminti iš aliejuje konservuotų daržovių.

  • = 4? "tiesa": "klaidinga" $) ">

  • 5 paveikslas iš 11

    Garnyras be riebalų

    Bulvių salotos su majonezu suteikia daug riebalų. Alternatyvi patiekalas, kuriame yra mažiau riebalų, yra įprasta bandelė.

  • 6 paveikslas iš 11

    Grilis yra geriau

    Vietoj keptų keptų keptų riešutų aliejuje, idealiai tinka griliu šnicele - arba pašalinsite riebalų mirkytą kepimą ir valgysite tik mėsą.

  • 7 paveikslas iš 11

    lustai alternatyva

    Traškučiai yra populiari kaip užkandis prieš televizorių. Kas nori atkreipti dėmesį į jo liniją, tačiau turėtų atsisakyti druskos keramikos ar kukurūzų (be sviesto).

  • 8 paveikslas iš 11

    Skanus, bet riebus

    Pusryčių karameliai yra puikiai traškūs ir daug riebalų. Sveikesnė alternatyva - tai kruopos, pagamintos iš mielių tešlos ar razinų bandelių.

  • 9 paveikslas iš 11

    Saldus pasirinkimas

    Saldumynų troškimas gali būti išgarinamas guminiais lokysis, o ne šokoladu. Dar sveikiau yra džiovinti vaisiai, tokie kaip razinos, dainos ir abrikosai.

  • 10 paveikslas iš 11

    Kreminė nuodėmė

    Kreminės pudingo yra labai daug kalorijų ir riebalų. Dėl lengvesnio deserto pasirinkite želė arba raudonų vaisių želė.

  • = 11? "tiesa": "klaidinga" $) ">

  • 11 paveikslas iš 11

    Ledai iš vaisių

    Kreminis ledas yra kreminis malonumas, nes gausu pieno riebalų. Mažai kalorijų lakuojamas tokiu pat kiekiu vaisių ledo ar sorbeto.


Kaip Tai? Pasidalink Su Draugais: