Karvės pienas alergijos

Su karvės pieno alergija (cma) jaučiančių esate alergiškas karvės pieno baltymams. Čia skaityk viską, kas svarbu ligai!

Karvės pienas alergijos

Vienoje karvės pienas alergijos (KMA) sergantiems žmonėms yra alergija baltymams karvės piene. Ypač kūdikiams ir mažiems vaikams yra alergijos dėl karvės pieno. Paprastai jie reaguoja su pilvo skausmu, viduriavimu ar stuburo po valgio. Tik padeda atsisakyti karvių pieno. Čia galite perskaityti visą svarbią informaciją apie karvės pieno alergiją.

Šios ligos ICD kodai: TBT kodai yra tarptautiniu mastu galiojančios medicinos diagnostikos kodai. Jie randami, pvz., gydytojo laiškuose arba nedarbingumo pažymėjimuose. E73

produktų apžvalga

karvės pienas alergijos

  • aprašymas

  • simptomai

  • Priežastys ir rizikos veiksniai

  • Egzaminai ir diagnozė

  • gydymas

  • Ligos kursas ir prognozė

Alergija karvės pienui: aprašymas

Paveiktas karvės pieno alergija (CMA) yra alergija baltymams (baltymai), esančių karvės pieną. Be to, pieno baltymų ir kitų žinduolių, pavyzdžiui, ožkų ar arklių pieno gali sukelti alergiją.

Supaprastinti supratimą: alergija yra organizmo gynybinės sistemos perprodukcija. Imuninė sistema yra nukreipta prieš vadinamuosius alergenus. Šios medžiagos yra gamtoje, gali būti daržovių ar gyvūnų baltymų ir paprastai yra nekenksmingos. Tačiau alergiško žmogaus imuninė sistema ją neteisina ir kovoja su ja. Tai pastebima dėl alerginės reakcijos. Atsako imuninę sistemą žmogus alergiškas medžiagos, tada vienas sako, kad jis yra "jautrūs" tai alergenas yra.

Alergija karvės pienui: kūdikiui ir mažyliui dažnai pasireiškia pažeidimas

Alergija karvės pienui yra labiausiai paplitusi alergija jaunesniems nei trejų metų vaikams. Apskritai nukentėjo apie du trečdaliai gyventojų. Paprastai jis prasideda per pirmuosius kelis mėnesius po to, kai motinos pieną pakeičia pieno milteliai. Dažnai KMA baigiasi nuo trejų metų. Tik keletą suaugusiųjų tai veikia.

Svarbu atskirti karvių pieno alergiją ir laktozės netoleravimą. Karvės pieno alergija atsiranda rečiau ir yra būdingas imuninės sistemos atsaką prieš karvės pieno baltymų. Kai laktozės netoleravimas nukentėjusiems trūksta fermento, kuris skaido pieno cukrų, laktozės. Jie dažnai kenčia nuo išpūtimo ar viduriavimo po valgio pieno.

Alergija karvės pienui: simptomai

Karvės pieno alergijos simptomus galima suskirstyti į dvi kategorijas. Tuose, kurie atsiranda iškart po karvių pieno (greito tipo) vartojimo ir tų, kurie atsiranda tik po valandų ar dienų (uždelsto tipo).

Alergija karvės pienui: greito tipo simptomai

Pacientai iš karto tipas (I tipo alergija) jau skundžiasi viena dvi valandas po to, kai karvės pieną simptomų vartojimo. Jie rodomi visų pirma:

  • Odos apykaita: dilgėlinė, paraudimas (eritema), staigus patinimas (angioneurozinė edema), niežulys
  • Kvėpavimas: sloga, kosulys, pasunkėjęs kvėpavimas, patinimas gerklų
  • Virškinimo trakto sutrikimas: burnos patinimas, pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas.
  • Visas kūnas (sisteminė): anafilaksinis šokas (pavojinga gyvybei kraujo spaudimo kritimas); tik nuo penkių iki devynių procentų pacientų

Alergija karvės pienui: vėlyvojo tipo simptomai

Jei pacientai yra alergiški dvi valandas ar dienas po vartojimo karvės pieno, todėl simptomai IV tipo alergija, alergija vėlyvojo tipo. Aukos dažnai skundžiasi:

  • Virškinimą: žarnyno uždegimo (enterokolitas), dirgliosios žarnos sindromas, stemplės uždegimas (eozinofilinės ezofagito) arba vidurių užkietėjimas
  • Kvėpavimo: lėtinis kosulys, greitas kvėpavimo (tachipnėja), susitraukimo kvėpavimo takų panašus į astmos
  • Odos: atopinis dermatitas

Alergija karvių piene: priežastys ir rizikos veiksniai

Alergija karvės pienui yra sukelta dėl to, kad paveiktų žmonių imuninė sistema kovoja su karvės pieno baltymu. Apsaugos sistema nepripažįsta nekenksmingos. Yra daugiau nei 25 skirtingų baltymų karvės pieno, kuris gali sukelti alergiją. Dauguma pacientų yra alergiški kazeinui arba β-laktoglobino.

Dviejų rūšių alergijos tipai yra pagrįsti tuo, kaip imuninė sistema veikia baltymus. Per Immediate tipo, imuninė sistema gamina specifinius karvės pieno baltymų, vadinamų IgE antikūnų. Karvių pieno baltymai juos jungia kartu ir sukelia alerginę reakciją.

Dėl uždelsto tipo alergijos imuninės sistemos ląstelės vaidina svarbų vaidmenį. Specialūs ląstelės, T ląstelės, kurios anksčiau buvo jautrūs karvės pieno baltymų yra aktyvuotas ir pritraukti daugiau uždegiminių ląstelių, kad sustiprės alerginę reakciją.

Pacientų, kenčiančių nuo kurio nedelsiant tipo alergija simptomų per kelias minutes į valandas po suvartojimo karvės pieno dauguma. Kai kurie iš jų rodo neatidėliotinus ir uždelstus simptomus.

Keletas paaiškinimų dėl karvės pieno alergijos raidos

Kodėl tiksliai kai kurie žmonės sukuria alergiją karvės pienui, o kiti - ne, nėra aiškiai išaiškinta.Manoma, kad noras ugdyti šią alergiją yra paveldimas. Jei šeimos šeimoje atsiranda alergijos karvių piene ar kitos atopinės ligos, tokios kaip atopinis dermatitas, vaikui yra didesnė alergija.

Be to, ankstyvas vartojimas gali sukelti nedidelį karvių pieno kiekį, dėl kurio alergija karvės pienui. Žarnynas nėra visiškai subrendęs ir pralaidus per pirmuosius keletą gyvenimo mėnesių, nei vėlesniame gyvenime. Pavyzdžiui, santykinai didelės molekulės, tokios kaip karvės pieno baltymai, gali patekti į organizmą ir sukelti alerginę reakciją.

Be to, bakterijų kolonizacija žarnyne, atrodo, atlieka svarbų vaidmenį plėtojant alergijas. Žindymas skatina žarnyno kolonizaciją naudingomis laktobacilijomis ir bifidobakterijomis. Žindomieji vaikai mažiau kenčia nuo alergijos nei kiti. Be to, nėštumo metu ir vaiko gimimo metu nerūkyti, nes nikotinas skatina alergiją.

Priežastis, kad karvės pieno alergija dažnai nyksta iki trijų metų, vis dar yra tyrimų objektas. Gali būti, kad specifinių antikūnų kiekis laikui bėgant mažės, nes bus išvengta karvės pieno.

Alergija karvės pienui: egzaminai ir diagnozė

Jei norite diagnozuoti alergiją karvės pienui, gydytojas pirmiausia paklaus, ar ligos istorija (anamnezė). Dėl to jis užduoda tokius klausimus:

  • Kada skundai atsirado?
  • Ar jūsų vaikas serga viduriavimu, dusuliu, paraudimu ar pykinimu?
  • Ar maitinate krūtimi savo vaiką?
  • Ar maitinate pieno miltelius?
  • Ar jūsų šeimoje yra alergijos?

Apskritai reikėtų atskirti karvių pieno alergiją ir laktozės netoleravimą.

Norint saugiai diagnozuoti alergiją karvės pienui, turėtumėte pasikonsultuoti su alergijos specialistu. Karvės pieno alergijos diagnozę dažnai sunku diagnozuoti. Tai iš dalies yra todėl, kad bandymai ne visada yra patikimi. Todėl istorija yra labai svarbi. Jei įtariamas KMA, karvės pienas gali būti pašalintas iš dietos dešimt ar 14 dienų, kad būtų galima sužinoti, ar jis gerėja.

Alergijos testas ir antikūnų nustatymas

Be to, galima atlikti alergijos tyrimus, tokius kaip dūrio tyrimas arba IgE antikūnų nustatymas. Dūrio bandymas yra alergijos testas, kuriame viršutinis odos sluoksnis pirmą kartą šiek tiek subraižytas. Vėliau alergenų tirpalai, šiuo atveju galintys sukelti karvės pieno alergiją, yra taikomi toms pačioms vietoms. Po penkių iki 60 minučių gali pasireikšti vietinė reakcija į alergeną. Piktybinis testas yra teigiamas, jei, pavyzdžiui, atsiranda dilgėlinė ar odos paraudimas.

Kaip alternatyva dūrio bandymui, galima nustatyti antikūnų nustatymą. Tokiu atveju kryžminiai reaktyvūs IgE antikūnai ieškoma paciento kraujyje. Problema, susijusi su dūrio bandymu, taip pat IgE antikūnų tyrimu, yra tai, kad jie yra neigiami dėl uždelsto tipo alergijos formos, nors yra ir alergijos. Todėl galima atlikti papildomą provokacijos testą. Karvių pienas yra absorbuojamas paciento medicinine priežiūra. Vėliau įvertinama, ar pacientas turi simptomų, susijusių su karvės pieno alergija.

Alergija dažnai išnyksta iki trejų metų amžiaus. Todėl atitinkama diagnostika turėtų būti dar kartą atliekama kas dvejus metus.

  • 1 nuotrauka iš 10

    Karvės pienas ar pieno pakaitalas?

    Nesvarbu, ar veganai ar dėl nesuderinamumo: klestinčios karvės pieno alternatyvų rinka. Kokie yra sojos, migdolų ir kt. Pieno pakaitalų privalumai ir trūkumai.

  • 2 paveikslas iš 10

    Sojų pienas - turtingas maistinių medžiagų kiekis

    Sojų pienas yra didelis pieno pakaitalų sąraše. Tačiau kai kurie žmonės iš pradžių mano, kad jų skonio poreikiai yra priprasti. Tačiau sojos pupelėse beveik tiek pat baltymų ir netgi daugiau kalcio su mažesniu kalorijų kiekiu nei karvės piene. Be to, tai be cholesterolio ir yra folio rūgštis, selenas, magnis, manganas, geležis ir cinkas.

  • 3 paveikslas iš 10

    Dėmesio, hormonai!

    Tačiau sojos produkte taip pat yra vadinamųjų fitoestrogenų, kurie veikia kaip moteriški hormonai. Jie gali turėti širdies apsaugos efektą, bet taip pat gali skatinti tam tikrų krūties navikų augimą. Todėl vėžiu sergantiems pacientams, vartojantiems estrogeną blokuojantį gydymą, neturėtų vartoti per daug sojų produktų. Federalinis rizikos vertinimo institutas rekomenduoja dėl nesuprantamo poveikio, kai kūdikiams ir mažiems vaikams nėra sojos pieno.

  • 4 paveikslas iš 10

    Migdolų pienas - šviesa

    Migdolų pienas yra taip pat populiarus su karvės pieno keitikliais. Su 13 kilokalorijų 100 mililitrų, tai yra neturtingiausia kalorijų pieno alternatyva. Jame daugiausia yra mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios gali būti gerai apdorotos organizme ir turi teigiamą poveikį lipidų kiekiui kraujyje. Migdolų pienas suteikia mažai kalcio ir baltymų. Be to, kai kurie atsako į migdolų alergiją. Nepavojingas kavos gerikliams: kavos pupelės maišoma su migdolais.

  • = 4? "tiesa": "klaidinga" $) ">

  • 5 paveikslas iš 10

    Ryžių pienas - jautriai

    Ryžių piene yra daug mažiau riebalų nei karvės pienas, tačiau angliavandenių kiekis yra daugiau nei du kartus didesnis. Panašiai kaip avižiniai dribsniai ir spelta, tai vienas iš grūdų rūšių. Tačiau, skirtingai nuo to, jame nėra glitimo, kuris yra svarbus žmonėms, turintiems glitimo netoleravimą.

  • 6 paveikslas iš 10

    Avižiniai dribsniai - jautriam pienui

    Avižinis pienas yra palyginti mažas maistinių medžiagų kiekis. Jame nėra nieko apie viską: riebalus, angliavandenius ir baltymus. Tačiau tai netinka žmonėms, turintiems glitimo netoleravimą. Tačiau avižų pienas neturi laktozės ir pieno baltymų, todėl yra tinkamas žmonėms, kuriems yra atitinkama netolerantiškumo ar alergija.

  • 7 paveikslas iš 10

    Kokosų pienas - riebalai

    Kokosų pienas, kurio riebalų kiekis yra nuo 15 iki 25 procentų, yra didelis svoris tarp pieno pakaitalų. Jis lengvai tiekia iki 230 kilokalorijų iki 100 mililitrų. Bet ji vis dar lieka nei grietinė. Tai puikiai tinka virimui. Tačiau jis turi palyginti ryškų skonį. Taip pat greitai atskiriamas su riebalų ir vandens kiekiu.

  • 8 paveikslas iš 10

    Kam yra alternatyvos?

    Vienas dalykas yra tikras: iš tiesų apie 15 proc. Vokiečių neleidžia laktozės, esančios karvės piene. Jiems trūksta būtino fermento, kuris leidžia jiems suskaidyti į gliukozę ir galaktozę. Kitais atvejais uždegimas užkerta kelią būtinam fermentų gamybai. Joms būdingi specialūs produktai, kurių pieno cukrus jau yra padalintas. Apie 2-3 proc. Vokiečių taip pat turi alergines reakcijas į pieno baltymus.

  • 9 paveikslas iš 10

    Gyvūnų mėgėjams ir aplinkai

    Karvių pienas yra plačiai gaminamas Vokietijoje gamyklų ūkiuose. Gyvūnų gerovė ne visada teikiama. Be to, karvės aprūpina daugybę šiltnamio efektą sukeliančių dujų. Dėl daugelio priežasčių negerti karvės pieno. Tačiau kiti "pieno tiekėjai" ekologiškai ne visada saugūs. Pavyzdžiui, sojos pupelių auginimas sukelia didžiulius atogrąžų miško plotus. Todėl pirmenybę teikia produktams iš Europos auginimo.

  • = 10? "tiesa": "klaidinga" $) ">

  • 10 paveikslas iš 10

    Organinis yra vertas

    Jei norite natūralių produktų, turėtumėte naudoti organinių lentynose esančius pieno pakaitalus. Daugumai pasaulio sojos pupelių gamyboje perdirbamos genetiškai modifikuotos sojos pupelės. Prekės su organine plomba yra be jos. Savo ruožtu grūdų pieno produktai dažnai yra sumaišyti su priedais, tokiais kaip stabilizatoriai, emulsikliai, kvapiosios medžiagos ir maistinės medžiagos. Jie teigia, kad jie pagerina skonį ir tekstūrą arba kompensuoja vitaminų ir kalcio trūkumą.

Alergija karvės pienui: gydymas

Karvės pieno alergiją geriausiai gydyti nenaudojant karvės pieno. Jei vaikas negavo baltymų, kuriems jie yra alergiški, simptomai nebus rodomi.

Tačiau karvės pienas yra svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, gyvuliniai baltymai (baltymai), vitaminas B12 ir jodas. Jie turi būti tiekiami vaikui per kitus maisto produktus. Todėl vaikui, turinčiam karvės pieno alergiją, turėtų būti parengtas mitybos planas su dietologu.

Alergijos dėl karvės pieno dietos alternatyvos

Pavyzdžiui, gausu kalcio yra brokoliuose ar špinatuose. Jūs taip pat galite suteikti savo vaikui kalciu gausų mineralinį vandenį gerti. Jei šie maisto produktai neatitinka kalcio reikalavimų, kalcio priedą galima vartoti papildomai.

Iš liesos mėsos, bulvių, ankštinių arba javų produktų, taip pat vištienos baltymų yra daug baltymų. Jei jūsų vaikas toleruoja šiuos maisto produktus, jo baltymų poreikiai gali būti gerai apibūdinti.

Be to, yra daug vitamino B12 brokoliuose ir mėsoje, taip pat kukurūzuose ir bulvėse. Jodas taip pat gali būti gaunamas iš jūros žuvų arba jodo. Jodas taip pat gali būti vartojamas per lašus.

Kartais motinos pienas nėra toleruojamas. Jei arba kada vaikas nėščios krūtimi, reikia rinktis iš aukštos kokybės hidrolizato pagamintą pieno pakaitalą. Jame pieno baltymai yra suskaidomi taip, kad jie daugiau nebegali būti veiksmingi kaip alergenai. Antrasis pasirinkimas - sojos ar ryžių pienas. Tačiau sojos produktai turi būti atsargūs, kadangi jie gali būti alergiški.

Gydymas vaistais

Alerginė reakcija gali būti gydoma vaistiniais preparatais ūminiais atvejais. Dėl lengvų odos simptomų ar skrandžio ir žarnyno trakto gali būti skiriami antihistamininiai vaistai, tokie kaip cetirizinas. Tai blokuoja histamino receptorius organizme. Dėl alerginės reakcijos išsiskiria daug histamino. Antihistamininiai vaistai silpnina arba užkerta kelią jo poveikiui.

Jei pacientai skundžiasi dusuliu arba patiria anafilaksinį šoką, padeda adrenalinas. Adrenalino švirkštimo priemonėje šią gyvybiškai svarbią medžiagą visada galima laikyti nelaimių atveju.

Skaitykite daugiau apie tyrimus

  • H2 kvėpavimo testas

Alergija karvių piene: ligos eiga ir prognozė

Pirmą kartą per pirmuosius du mėnesius po pirmojo kūdikio kontakto su karvės pieno baltymu alergija karvės pienui paprastai įvyksta. Priklausomai nuo to, kaip stipriai jautrinamas vaikas, alergija yra sunkesnė ar švelnesnė.

Kuo anksčiau yra karvių pieno alergija, tuo didesnė tikimybė, kad ji išnyks su amžiumi. Trečiaisiais metais gyvenimo turime 90 procentų sergančių vaikų karvės pieno alergijos simptomų daugiau, jei jie nukentėjo savo pirmaisiais gyvenimo metais karvės pieno alergijos., Kita vertus, vaikų, sergančių iš pieno alergijos, dažnai turi kitų atopinis ligų, tokių kaip atopinis dermatitas, alerginės astmos arba šienligės. "Atopinė" reiškia ligą, kurią sukelia didelė IgE klasės antikūnų koncentracija kraujyje.

Neleisti alergijos karvės pienui

Karvės pieno alergija yra iš dalies genetinė. Todėl ne visada galima užkirsti kelią KMA protrūkiui. Nepaisant to, buvo įrodyta, kad kūdikis slaugomas bent jau per pirmuosius šešis gyvenimo mėnesius. Vėliau galima papildyti maistą. Jei žindymo laikotarpis nerekomenduojamas, patariama pašerti vaiką su hipoalerginiu maistu. Pirmiausia reikėtų vengti mažame karvių pieno baltymų kiekio ankstyvame etape. Tai didina alergijos karvės pienui tikimybę.

Nepaisant to, galite pabandyti į kaitinamą pieną įtraukti, pavyzdžiui, į kepimo produktų mitybos planą. Jie paprastai turi mažiau alerginį poveikį nei švieži pieno produktai ir gali padėti toleruoti karvių pieno baltymus.

Pacientui, sergančiam karvės pieno alergija, turėtų būti išvengta šių maisto produktų:

  • Neapdorotas pienas, nugriebtas pienas, nenugriebtas pienas, H-pienas
  • Jogurtas, varškė, sūris
  • Suspaustasis pienas, pasukos, grietinėlė

Perkant maistą atkreipkite dėmesį į pakuotės turinį. Be kita ko, šių sudedamųjų dalių negalima vartoti:

  • kazeino
  • pieno baltymų
  • išrūgos
  • Gyvuliniai baltymai
Be to, vaikas turi būti su karvės pienas alergijos auga namie, kurioje nerūkoma, ir šioje vietovėje neturėtų būti kačių. Abu veiksniai skatina alergijos vystymąsi.


Kaip Tai? Pasidalink Su Draugais: